报刊文摘

首部鸡蛋国家标准即将出台首部鸡蛋国家标准在经过国家有关部门批准后将很快出台,届时,将对养鸡生产企业强行执行该标准。新的无公害鸡蛋国家标准中对鸡蛋里有毒、有害物质规定了最高限量标准,特别是规定在鸡蛋内不得检出对人类危害较大的氯霉素、呋喃唑酮及沙门氏菌。有关人员     

农村土地流转中存在的问题与对策

在保证农民对农村土地承包权长期不变的基础上，如何解决农村经济发展带来的人口、劳动力不断变化和农业生产要素不断重新组合引起的土地变动的问题．是目前各地农经管理部门的重要工作之一。     

蚕桑产物与糖尿病防治

目前,糖尿病发病人数随着人口的老化、生活方式的改变以及诊断技术的进步而迅速增加,已成为发达国家中继心血管疾病和肿瘤之后的第三大疾病。中国估计已有3000多万糖尿病患者,且患病率还在不断增长。据世界卫生组织(W H O)估计,至2050年,全球糖尿病患病人数将达3亿,较目前增长近2倍。中医中药是中国传统医药宝库,近年研究发现蚕桑产物中蕴藏着有降糖效果的味药。1桑叶《本草纲目》中记载,桑叶“汁煎代茗,能止渴消渴”,“灸熟煎饮,代茶止渴”。现代药理学研究表明,桑叶可抑制血糖升高,具有预防和治疗糖尿病的作用。国内外研究表明,桑叶中多…     

海马和海龙

海马和海龙是中国海域中产的珍奇鱼类和珍贵的动物性中药材资源。内地的人们只有在中药店的橱窗和柜台内见到陈列着的海马和海龙实物 ;活体在海水中游动的生态 ,沿海居民在海滨内弯游泳时也偶见它们。海马和海龙同属于硬骨鱼纲 (Osteichthyes)海龙科 (Syn gnathidae)的鱼类。1　常见种类和分布1 1　海马1 1 1　克氏海马(HippocampuskelloggiJordanetSny der) ,又名龙落子。分布于东海和南海 (广东、福建和台湾 )。1 1 2　刺海马(HippocampushistrixKaup) ,又名水马、马头鱼。分布于东海和南海 (广东省饶平县、陆丰县、惠东县、…     

不同种植方式对甜菜产质量的影响

试验结果表明,在同等条件下,由于栽培方式不同,密度不同,块根产量、产糖量差异较大,以纸筒大垄双行为最好,甜菜块根产量、产糖量比对照小垄直播分别提高36.7%、39.8%,每公顷纯增效益1602元。其次是大垄双行覆膜,块根产量、产糖量比对照小垄直播分别提高31.5%、33.1%。     

HACCP在苹果汁生产中的应用

苹果汁富含鲜果的风味和营养价值,素有“液体水果”之称,具有色泽艳、香味馥郁、酸甜适度、清鲜爽口之特点,现已成为大众营养饮料。美国于1998年4月提出了两个针对果蔬汁HACCP管理的强制性提案,并且详细规定了其使用范围与生效日期。日本也紧跟其后,制定了“饮料综合卫生管理制造过程”的提案。HACCP作为食品工业中的一种有效的管理模式,应用于果汁生产企业中,将有益于果汁生产水平、产品质量与安全的全面提高与完善,提高国产果汁在国内外市场的竞争力。(一)HACCP简介HACCP(hazard analysis critical control point)全称为危害分析…     

退耕还林（草）不同立地条件治理模式研究

本文依据山区退耕还林的总体目标、主要原则与指导思想、通过深入调查研究与科学论证，运用现代生态学经济学与系统工程学理论，提出了适合山区生态建设与经济发展实际的生态林、林草牧、林药、林茶桑、退耕还林坡改梯、综合管护专业户等六种退耕还林模式。同时，分析了各种模式的特点、目的，指出了六种模式的适应范围，林草种配置与技术方案，以期达到生态效益与经济效益有机结合，达到既改善生态环境，又促进农业产业结构调整，推动地方经济发展与农民增收致富的目的。     

牛肉的市场波动与预测

我国牛肉生产类型复杂,有草地放牧饲养、异地育肥、老残牛淘汰,也有现代精饲料育肥,因此,质量、成本、价格都有很大差别。活牛饲养期长,可能同一头牛数次移地,出栏和产量准确性低。我们只好靠价格分析牛肉市场,不用数量数据。近年来用粮食育肥的肥牛肉越来越多,人们也越来越喜欢吃牛肉,从而也使得牛肉的价格越来越高,这是肉牛饲养业发展的基础。1当前牛肉市场价格现状牛肉价格形势与市场需求密切相关。3月份牛肉价格形势平稳,3月份牛肉平均零售为16.62元/kg,比半年平均价格(即自2003年10月-2004年3月)16.36元/kg只上涨0.26元/kg(1.57%)。牛…